La dieta durante los días de calor extremo debe ajustarse a las características climáticas de alta temperatura y humedad, con principios centrales de proteger el yang del bazo, evitar la frialdad y la humedad, y limpiar y aliviar el calor. Combinando los consejos profesionales de los resultados de búsqueda, se organizan los puntos clave de la siguiente manera:
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🔥 Uno, evitar dañar el Yang del bazo: evitar alimentos fríos y frescos. 1. ❌ Evitar alimentos crudos y fríos Las bebidas frías, la sandía fría, el helado, etc., pueden causar debilidad del bazo y del estómago, provocando dolor abdominal y diarrea. Especialmente después del ejercicio, cuando los vasos sanguíneos se dilatan, consumir bebidas frías puede estimular espasmos gastrointestinales. ✅ Alternativa: beber sopa de frijoles mungo a temperatura ambiente (añadir cáscara de mandarina para proteger el bazo) o sopa de ciruelas ácidas; consumir frutas a temperatura ambiente.
2. ❌ Evitar alimentos fríos La sandía, el pepino amargo, el tomate, etc., aunque son refrescantes, tienen una naturaleza fría y su consumo excesivo daña el yang del bazo. ✅ Método correcto de consumo: blanquear el melón amargo y mezclarlo con jengibre rallado para equilibrar su naturaleza fría; no exceder 200 gramos de sandía por vez.
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💧 Dos, eliminar la humedad y fortalecer el bazo: comer más alimentos que nutran el bazo 1. ✅ Recomendación de ingredientes para eliminar la humedad - Cocinar semillas de coix, frijoles rojos y Poria en agua para beber, ayuda a eliminar la humedad y fortalecer el bazo; - Calabaza de invierno, calabacín, pepino al vapor o en sopa, diurético y ayuda a eliminar la humedad.
2. ✅ Combinación de alimentos para fortalecer el bazo Semillas de almidón, semillas de loto y ñame cocidos en gachas (como gachas de huangjing y maidong) para fortalecer la digestión del bazo y el estómago.
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🍲 Tres, principalmente nutritivo: mucho ácido y dulce, para tonificar la energía y eliminar el fuego. 1. 🍋 Principio de mucho ácido y mucho dulce - Sabor ácido y refrescante: sopa de ciruela, agua de limón, bebida de espino, alivian la pérdida de líquidos causada por la sudoración; - Sabor dulce y tonificante: papilla de mijo, sopa de calabaza, crema de lirio y semillas de loto, nutritivas y suaves.
2. 🌿 Ingredientes para eliminar el calor y el fuego Los alimentos de naturaleza fría como la achicoria, el apio y la carne de pato pueden calmar el fuego del corazón. Sin embargo, los alimentos amargos deben consumirse en cantidades controladas y las personas con constitución fría deben tener cuidado al usarlos.
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⚠️ Cuatro, seguridad alimentaria: prevenir la corrupción y el deterioro 1. 🚫 No consumir alimentos de alto riesgo - Las verduras de un día para otro y el tofu que ha estado almacenado por mucho tiempo son propensos a la proliferación de bacterias; - Mariscos crudos y carne poco cocida pueden contener parásitos.
2. 🍳 Optimización de métodos de cocción Evitar frituras y asados (como el pollo asado), optar por al vapor o ensaladas frías, reducir el calor.
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🥗 Cinco, Recomendaciones de temporada: "Tres tesoros" de Sanfu | Ingredientes | Efecto | Método recomendado | |---------------|---------------------|------------------------------| | Calabaza de invierno | Diurético y elimina la humedad | Sopa de calabaza de invierno, yaca y costillas | | Melón amargo | Refresca el calor y despierta el bazo | Melón amargo en ensalada (con jengibre en tiras) | | Calabaza de seda | Refresca la sangre y detoxifica | Sopa de calabaza de seda con huevo |
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💎 Aviso clave - Técnicas de hidratación: beber agua tibia en sorbos pequeños, entre 1500-2000ml al día, se puede complementar con agua salada ligera o alimentos ricos en potasio (como plátanos, edamame) para prevenir el desequilibrio de electrolitos. - Clasificación del tipo de cuerpo: los que tienen un cuerpo frío y débil deben beber sopa de frijol rojo y arroz de adzuki (arroz de adzuki tostado); aquellos con un cuerpo húmedo y caliente pueden optar por sopa de frijol mungo.
> El proverbio de salud "comer rábanos en invierno y jengibre en verano" sigue siendo aplicable en esta temporada: al levantarse, chupar rodajas de jengibre o beber té de jengibre con dátiles, ahuyenta el frío interno.
Siguiendo los principios anteriores, no solo puedes aliviar la incomodidad del calor, sino también proteger el yang del bazo y el estómago, ¡ayudándote a pasar un verano tranquilo! Para más detalles, consulta la fuente:. El contenido anterior fue recopilado y generado por IA, solo para referencia.
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La dieta durante los días de calor extremo debe ajustarse a las características climáticas de alta temperatura y humedad, con principios centrales de proteger el yang del bazo, evitar la frialdad y la humedad, y limpiar y aliviar el calor. Combinando los consejos profesionales de los resultados de búsqueda, se organizan los puntos clave de la siguiente manera:
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🔥 Uno, evitar dañar el Yang del bazo: evitar alimentos fríos y frescos.
1. ❌ Evitar alimentos crudos y fríos
Las bebidas frías, la sandía fría, el helado, etc., pueden causar debilidad del bazo y del estómago, provocando dolor abdominal y diarrea. Especialmente después del ejercicio, cuando los vasos sanguíneos se dilatan, consumir bebidas frías puede estimular espasmos gastrointestinales.
✅ Alternativa: beber sopa de frijoles mungo a temperatura ambiente (añadir cáscara de mandarina para proteger el bazo) o sopa de ciruelas ácidas; consumir frutas a temperatura ambiente.
2. ❌ Evitar alimentos fríos
La sandía, el pepino amargo, el tomate, etc., aunque son refrescantes, tienen una naturaleza fría y su consumo excesivo daña el yang del bazo.
✅ Método correcto de consumo: blanquear el melón amargo y mezclarlo con jengibre rallado para equilibrar su naturaleza fría; no exceder 200 gramos de sandía por vez.
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💧 Dos, eliminar la humedad y fortalecer el bazo: comer más alimentos que nutran el bazo
1. ✅ Recomendación de ingredientes para eliminar la humedad
- Cocinar semillas de coix, frijoles rojos y Poria en agua para beber, ayuda a eliminar la humedad y fortalecer el bazo;
- Calabaza de invierno, calabacín, pepino al vapor o en sopa, diurético y ayuda a eliminar la humedad.
2. ✅ Combinación de alimentos para fortalecer el bazo
Semillas de almidón, semillas de loto y ñame cocidos en gachas (como gachas de huangjing y maidong) para fortalecer la digestión del bazo y el estómago.
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🍲 Tres, principalmente nutritivo: mucho ácido y dulce, para tonificar la energía y eliminar el fuego.
1. 🍋 Principio de mucho ácido y mucho dulce
- Sabor ácido y refrescante: sopa de ciruela, agua de limón, bebida de espino, alivian la pérdida de líquidos causada por la sudoración;
- Sabor dulce y tonificante: papilla de mijo, sopa de calabaza, crema de lirio y semillas de loto, nutritivas y suaves.
2. 🌿 Ingredientes para eliminar el calor y el fuego
Los alimentos de naturaleza fría como la achicoria, el apio y la carne de pato pueden calmar el fuego del corazón. Sin embargo, los alimentos amargos deben consumirse en cantidades controladas y las personas con constitución fría deben tener cuidado al usarlos.
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⚠️ Cuatro, seguridad alimentaria: prevenir la corrupción y el deterioro
1. 🚫 No consumir alimentos de alto riesgo
- Las verduras de un día para otro y el tofu que ha estado almacenado por mucho tiempo son propensos a la proliferación de bacterias;
- Mariscos crudos y carne poco cocida pueden contener parásitos.
2. 🍳 Optimización de métodos de cocción
Evitar frituras y asados (como el pollo asado), optar por al vapor o ensaladas frías, reducir el calor.
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🥗 Cinco, Recomendaciones de temporada: "Tres tesoros" de Sanfu
| Ingredientes | Efecto | Método recomendado |
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| Calabaza de invierno | Diurético y elimina la humedad | Sopa de calabaza de invierno, yaca y costillas |
| Melón amargo | Refresca el calor y despierta el bazo | Melón amargo en ensalada (con jengibre en tiras) |
| Calabaza de seda | Refresca la sangre y detoxifica | Sopa de calabaza de seda con huevo |
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💎 Aviso clave
- Técnicas de hidratación: beber agua tibia en sorbos pequeños, entre 1500-2000ml al día, se puede complementar con agua salada ligera o alimentos ricos en potasio (como plátanos, edamame) para prevenir el desequilibrio de electrolitos.
- Clasificación del tipo de cuerpo: los que tienen un cuerpo frío y débil deben beber sopa de frijol rojo y arroz de adzuki (arroz de adzuki tostado); aquellos con un cuerpo húmedo y caliente pueden optar por sopa de frijol mungo.
> El proverbio de salud "comer rábanos en invierno y jengibre en verano" sigue siendo aplicable en esta temporada: al levantarse, chupar rodajas de jengibre o beber té de jengibre con dátiles, ahuyenta el frío interno.
Siguiendo los principios anteriores, no solo puedes aliviar la incomodidad del calor, sino también proteger el yang del bazo y el estómago, ¡ayudándote a pasar un verano tranquilo! Para más detalles, consulta la fuente:.
El contenido anterior fue recopilado y generado por IA, solo para referencia.