。### Эффекты и действия желтой кожи (с точки зрения медицинского и пищевого применения)

Желтая цедра – это растение из семейства рутовых, родом из южного Китая, период плодоношения с июля по август (на Хайнане на 1-2 месяца раньше), его плоды, листья, корни и семена имеют лечебную ценность и являются традиционным ингредиентом как для медицины, так и для пищи. Ниже приведена классификация его основных эффектов и действий:

1. Основные эффекты: улучшение пищеварения, разжижение мокроты, регулирование энергии (классическое действие с точки зрения еды и медицины)
Желтая кожица обладает эффектом «расщепления пищи и устранения мокроты, регулирования ци», что является наиболее распространенной характеристикой в народной медицине, соответствующей теории традиционной китайской медицины «селезенка отвечает за переваривание, легкие отвечают за ци», что конкретно проявляется в:
- Улучшает пищеварение и аппетит:
Плоды содержат фруктовые кислоты, аскорбиновую кислоту, множество аминокислот, могут стимулировать секрецию желудочного сока, повышать кислотность желудочного сока, усиливать функции пищеварения, облегчать затрудненное пищеварение, вздутие желудка, боли в животе; народная пословица «Голодный ест личи, сытый ест желтую кожуру» является отражением его пищеварительного действия.
Золотистая шкурка (вариант желтой шкурки) обладает кислым вкусом, способствует выделению пищевых ферментов и тем самым усиливает эффект улучшения пищеварения и укрепления желудка.
Сахарный инжир с медом: благодаря сладости сахара уравновешивается кислота инжира, нейтрализуется желудочная кислота, облегчает боль в желудке, подходит для людей с несоответствием селезенки и желудка.
- Разжижение мокроты и устранение одышки:
Плоды содержат компоненты, такие как новые коричные амиды A-D, фенолы, флавоноиды и др., которые способны как регулировать氣機 (облегчать ощущение переполненности в груди), так и удерживать легочный气 (предотвращать рассеивание легочного气), одновременно уменьшая спазмы гладкой мускулатуры, облегчая кашель с большим количеством мокроты и астму.
Желтые листья: устраняют мокроту и улучшают циркуляцию энергии, могут помочь в лечении кашля, выделения мокроты и одышки.
- Устранение боли и восстановление энергии:
Плоды: улучшают циркуляцию энергии и снимают стресс, облегчают боль в животе и боли при грыже; в народной медицине используются для лечения детских гнойников и болей при грыже.
Корень желтого фрукта: обладает выраженным эффектом для улучшения циркуляции энергии и снятия боли, может лечить боли в желудке,腹痛, боли при грыже; также может согревать и улучшать циркуляцию энергии в средине, гармонизировать желудок и устранять вздутие, облегчая боль внизу живота у женщин и менструальные боли.

2. Расслабление ветра и освобождение от внешнего влияния, а также охлаждение и детоксикация (в ответ на внешние воздействия и летние недомогания)
- Устранение ветра и освобождение от внешних факторов:
Листья желтой кожи очищают от жара и токсинов, снимают ветер и помогают в лечении простуды (чувство холода, жар, заложенность носа, боль в горле) и малярии; в летнее время, употребляя отвар из листьев желтой кожи, можно предотвратить тепловой удар.
Плоды: освобождают от внешних воздействий и охлаждают, устраняют летнюю жару, употребление в летний период может облегчить симптомы теплового удара и чувство тяжести в голове.
- Очищение от жара и влага:
Ши Хуан Пи (желтая кожура) сладкий на вкус, обладает нейтральной и вяжущей природой, имеет действие по очищению от жары, снижению влажности, успокоению легких и прекращению кашля, а также по улучшению пищеварения и устранению накоплений. Может использоваться для лечения энтерита, диареи, хронической дизентерии, пищевых накоплений у детей, простуды с жаром, хронического бронхита и т.д.

Три. Питательные добавки и здоровье (дополнительная ценность современных исследований)
Плоды, листья и корни желтой кожицы содержат богатые питательные вещества, современные исследования показывают, что они обладают множеством оздоровительных свойств:
- Питательные добавки:
Плоды: содержат витамин C (35 мг/100 г), сахар, органические кислоты, пектин, пищевые волокна (2,3%), калий (226 мг/100 г), витамины группы B (B2, B6) и др.;
- Витамин C: укрепляет иммунитет, способствует усвоению железа;
- Пищевые волокна: способствуют перистальтике кишечника, предотвращают запоры;
- Калий: регулирует электролитный баланс, предотвращает летнюю гипокалиемию (усталость, аритмия);
- Витамины группы B: поддерживают функцию нервной системы, облегчают летнюю усталость.
Семена: содержание масла до 53%, являются отличным смазочным материалом (промышленное применение).
- Уход за кожей:
Плоды содержат витамин C, флавоноиды и другие антиоксиданты, которые могут очищать свободные радикалы, защищать клетки от повреждений, осветлять пигмент, снижать пигментацию и тусклость, замедлять старение;
Желтая тыква для супа: витамин C усиливает защитные способности кожи, поддерживая ее светлый и нежный вид.
- Защита от повреждений печени:
Сахарный бульон с желтой кожурой: может снизить активность серума аланинаминотрансферазы (ALT), увеличить детоксикационную функцию печени, иметь определенное облегчение при повреждении печени.
- Регулирование обмена веществ:
Сахарный инжир с желтой кожурой: может регулировать кровяное давление, уровень сахара в крови, уровень жира в крови, противодействовать опухолям, вирусу иммунодефицита человека, аллергиям, облегчать сосудистые спазмы, увеличивать приток крови к мозгу;
Желтая шкурка (результаты поиска): содержит растительные высококачественные жирные кислоты, которые могут сбалансировать уровень липидов в крови, предотвратить атеросклероз и сердечно-сосудистые заболевания; элемент калий может понизить артериальное давление.
- Укрепление почек:
Результаты поиска упоминают, что желтая кожура может восполнять необходимые почкам питательные вещества, восстанавливать функцию почек и имеет восстанавливающее действие на людей с недостаточной функцией почек (необходимы дополнительные исследования для подтверждения).

Четыре. Другие полезные эффекты
- Укрепление иммунитета:
Желтая кожа настаивается на спирте: предоставляет аминокислоты, усиливает сопротивляемость, помогает в лечении вирусных и бактериальных инфекций (например, простуды).
- Устранение отеков:
Желтая кожица, настоянная на спирте: диуретический эффект может удалить отеки и снизить нагрузку на сердце (подходит для людей с легким отеком).
- Улучшение сна:
Желтые листья: содержат природные вещества, влияющие на нервную систему, настойка из которых может расслабить нервы, снизить тревожность и улучшить качество сна.

Замечания (избегайте неправильного употребления)
1. Не рекомендуется злоупотреблять: желтая шкура имеет слегка теплый характер, чрезмерное употребление может вызвать внутренний жар и привести к образованию язв.
2. Запреты для особых групп людей:
- Для людей с повреждением слизистой оболочки желудка, таких как язва желудка, гастрит и т.д.: кислоты фруктов раздражают слизистую оболочку желудка, усугубляют состояние;
- Для диабетиков или людей с повышенным уровнем сахара в крови: содержит высокий уровень сахара, осторожно употребляйте;
- Младенцы и дети раннего возраста: незрелая пищеварительная система, избыточное питание может привести к диарее;
- Люди с холодной недостаточностью селезенки и желудка: склонны к частым диарея.
- Беременные и кормящие женщины: необходимо проконсультироваться с врачом (результаты поиска напоминают).
3. Разделение сортов:
Результаты поиска "жёлтая шкура" относятся к другому виду традиционной китайской медицины (лечит холодные и влажные боли, боли в пояснице), и отличаются от обычного жёлтого плода (семейство Рутониевых), необходимо обращать на это внимание.

Итоги: "Универсальные" характеристики желтой кожи
Желтая кожура является не только летним фруктом (кисло-сладким и освежающим), но и ингредиентом традиционной китайской медицины (способствующим пищеварению, устраняющим мокроту и снимающим боль). Разные части (плоды, листья, корни) могут оказывать влияние на различные симптомы (пищевые застоев, кашель, простуда, отеки). Правильное употребление (например, летом разжевывать мякоть + кожуру + семена и глотать, или варить суп, настаивать на спирте) может принести множество преимуществ для организма, но необходимо учитывать противопоказания и дозировку.

(Примечание: вышеуказанное содержание является обобщенным результатом поиска. В случае наличия конкретных симптомов рекомендуется обратиться к врачу перед употреблением.)