У харчуванні під час триденного спекотного літа слід дотримуватися особливостей жаркого та вологого клімату, зосереджуючись на захисті енергії селезінки, уникненні холоду та вологи, а також очищенні та підтримці від спеки. Відповідно до професійних рекомендацій з результатів пошуку, ключові моменти викладені нижче:



---

🔥 Один. Уникайте пошкодження Ян-селезінки: уникайте холодної їжі та напоїв
1. ❌ Уникати вживання сирих і холодних продуктів
Льодяні напої, охолоджений кавун, морозиво та інші можуть спричинити слабкість селезінки та шлунка, викликавши біль у животі та діарею. Особливо після фізичних вправ, коли судини розширюються, вживання льодяних напоїв може спровокувати спазми шлунково-кишкового тракту.
✅ Альтернативний варіант: пити теплий суп з зеленого бобу (добавити цедру для підтримки селезінки) або кисле сливове варення; фрукти вживайте після того, як вони постоять при кімнатній температурі.

2. ❌ Обережно споживайте холодні продукти
Хоча кавун, гірка диня, помідори та інші охолоджують, вони мають холодну природу, і їх надмірне споживання шкодить селезінці.
✅ Правильний спосіб вживання: гіркий огірок бланшують, а потім подають з охолодженням, поєднують з імбиром для нейтралізації холодного характеру; кавун не більше 200 грамів за раз.

---

💧 Два, усунення вологи та зміцнення селезінки: більше їсти їжі для зміцнення селезінки
1. ✅ Рекомендації щодо продуктів для виведення вологи
- Варити воду з ячменю, червоної квасолі та фармакопейного гриба, корисно для зняття вологи та покращення функцій селезінки;
- Тушкований або варений зимовий гарбуз, гарбуз та огірок, сечогінний та допомагає виведенню вологи.

2. ✅ Поєднання продуктів для зміцнення селезінки
Їстівний бульбочок, лотосові насіння, картопля варене каші (як жовтий корінь та пшениця), зміцнюють функцію селезінки та шлунка.

---

🍲 Три, основа очищення: більше кислого і солодкого, поповнити енергію та зняти жар
1. 🍋 Принцип багатства кислоти та солодкості
- Кислий смак зволожує: відвар з чорносливу, лимонна вода, напій з глоду, полегшують втрату рідини, викликану потовиділенням;
- Солодкий смак для зміцнення селезінки: каша з проса, суп з гарбуза, десерт з лілійного насіння та лотоса, м'яко підживлює.

2. 🌿 Інгредієнти для зниження жару та вогню
Гіркий цикорій, спаржа, качине м'ясо та інші охолоджуючі продукти можуть зменшити жар у серці. Проте гіркі продукти слід вживати в обмеженій кількості, особливо для людей з холодною конституцією.

---

⚠️ Чотири, безпека харчування: запобігання псуванню
1. 🚫 Уникати вживання високого ризику їжі
- Нічна їжа, довго зберігатися соєвий сир легко розвиває бактерії;
- Сира морепродукти та недоварене м'ясо можуть містити паразитів.

2. 🍳 Оптимізація способів приготування
Уникайте смаження та грилювання (наприклад, смаженої курки), замініть на приготування на пару або холодні страви, зменшіть спеку.

---

🥗 Пʼять, сезонні рекомендації: три скарби тридцяти днів
| Інгредієнти | Ефект | Рекомендований спосіб приготування |
|---------------|---------------------|------------------------------|
| Диня | Сечогінний та зволожуючий | Суп з дині, ячменю та ребер |
| Гіркий кавун | Очищує тепло, покращує травлення | Салат з гіркого кавуна (з імбиром) |
| Гірчак | Охолодження крові та детоксикація | Суп з яєчним білком та гірчаком |

---

💎 Ключове нагадування
- Техніка зволоження: повільно пити теплу воду маленькими ковтками, щодня 1500-2000 мл, можна доповнити розведеною сіллю або продуктами, що містять калій (наприклад, бананами, зеленим соєвим бобом), щоб уникнути дисбалансу електролітів.
- Розподіл за типом тіла: людям з холодним типом тіла рекомендується пити суп з червоної квасолі та ячменю (смажений ячмінь); для вологого і гарячого типу тіла можна вибрати суп з зеленого гороху.

> Приказка про здоров'я «Взимку їжте редьку, влітку - імбир» все ще актуальна в цей сезон: вранці жуйте шматочки імбиру або пийте імбирно-фініковий чай, щоб прогнати внутрішній холод.

Дотримуючись вищезазначених принципів, ви зможете зменшити дискомфорт від літньої спеки, а також підтримати енергію шлунка та селезінки, що допоможе вам безпечно пережити літо! Більше деталей можна знайти за посиланням:.
Вищевказаний зміст зібрано та згенеровано ШІ, призначено лише для довідки
LEMD8.91%
Переглянути оригінал
Ця сторінка може містити контент третіх осіб, який надається виключно в інформаційних цілях (не в якості запевнень/гарантій) і не повинен розглядатися як схвалення його поглядів компанією Gate, а також як фінансова або професійна консультація. Див. Застереження для отримання детальної інформації.
  • Нагородити
  • Прокоментувати
  • Репост
  • Поділіться
Прокоментувати
0/400
Немає коментарів
  • Закріпити